Rocca Massima: Degustazione olio nuovo

DEGUSTAZIONE OLIO NUOVO
Località Boschetto

DOMENICA 12 DICEMBRE 2021

Programma

ore 09:30 Santa Messa
ore 10:00 Moto incontro
ore 10:30 Apertura mostra su Rocca Massima
ore 10:30 Zampognari
ore 11:00 Convegno “La salute nell’olio”
L’olio significa cultura, economia, territorio, paesaggio e collegamento tra i popoli.

Olio extra vergine d’oliva: un grande alleato per preservare la salute.
A cura della Dott.ssa Elvira Macali

L’analisi organolettica: strumento di misura e di valorizzazione dell’olio extra vergine d’Itrana.
A cura di Luigi Centauri, Capo Panel

Introduce Maurizio Cianfoni, Presidente Associazione La Castagna. Con la partecipazione del Sindaco Mario Lucarelli e dell’Assessore Daniele del Ferraro.

ore 13:00 PRANZO: Panzanella, spaghetti aglio olio e peperoncino, salsiccia e fagioli, olive Gaeta, tutto condito con olio nuovo. Vino e acqua € 10.00

ore 14:30 Esibizione falchi per la gioia dei bimbi.
ore 17:00 Accensione luminarie, albero di Natale e fuochi pirotecnici.

IL PRANZO ED IL POMERIGGIO SARANNO ALLIETATI DAL GRUPPO FOLK POPOLARE “VELESTER”

Il comune di Rocca Massima e l’associazione “la Castagna di Rocca Massima ” ringraziano tutti gli sponsor, tutti gli ospiti, tutta la cittadinanza che con il loro contributo, con la loro presenza, con la loro ospitalità e la loro pazienza alimentano queste tradizioni.

Il Presidente
Maurizio Cianfoni

Tutti i partecipanti, per accedere all’area dedicata, dovranno essere in possesso del GREEN PASS e mantenere le distanze previste.